Wer zum ersten Mal nach St. Maarten reist, erwartet Strände, türkisfarbenes Wasser und Sonne. Was viele Gäste überrascht: Die Insel gilt zugleich als kulinarische Hauptstadt der Karibik. Auf nur 87 km² treffen mehr als 100 Nationalitäten und eine beeindruckende Vielfalt an Küchen aufeinander – von kreolisch und karibisch bis französisch, italienisch, indisch und asiatisch.
Diese Vielfalt schmeckt man überall auf der Insel, doch jede Region hat ihr eigenes kulinarisches Flair. In Philipsburg verbinden Sie Restaurants mit Meerblick und lebhafte Bars, während Simpson Bay als das Restaurant- und Ausgehviertel schlechthin bekannt ist. In Maho & Cupecoy erwarten Sie internationale Küchen und stilvolle Gastronomie, während Cole Bay mit versteckten Geheimtipps und Spezialitäten aus aller Welt überraschend vielseitig ist. Wer Ruhe und Raffinesse sucht, findet in Oyster Pond & Dawn Beach ein entspannteres und exklusiveres kulinarisches Erlebnis.
Dank der kurzen Wege lassen sich mehrere Gegenden bequem erkunden. Wo Sie übernachten, bestimmt jedoch häufig, wo Sie am meisten essen gehen. Deshalb haben wir die besten Restaurants auf St. Maarten übersichtlich nach Regionen für Sie zusammengestellt.
Die französische Seite der Insel, St. Martin, ist für Geschmack, Qualität und besondere Genusserlebnisse bekannt – von charmanten Bistros in Marigot bis zu gehobenen Restaurants in Grand Case.
Das Besondere an der französischen Seite ist die Verbindung klassischer französischer Küche mit karibischen Zutaten. Freuen Sie sich auf frischen Fisch, lokale Gewürze und raffinierte Saucen, oft mit Meerblick serviert. In Grand Case, das ebenfalls als kulinarische Hauptstadt der Insel bezeichnet wird, finden Sie sowohl exklusive Restaurants als auch gesellige „Lolos“, in denen Sie authentisch und preiswert essen können.
Die Atmosphäre ist im Allgemeinen ruhiger und romantischer als auf der niederländischen Seite. Lange Abendessen, gute Weine und Liebe zum Detail stehen im Mittelpunkt. Ob festlicher Abend oder entspanntes Mittagessen am Strand – auf der französischen Seite dreht sich alles um Genuss auf hohem Niveau.
Essen gehen auf St. Maarten kann so aufwendig oder ungezwungen sein, wie Sie möchten. Zur Wahl stehen ein einfaches Mittagessen in einer Strandbar ebenso wie ein gastronomischer Abend mit mehreren Gängen und passenden Weinen.
Im Allgemeinen liegt das Preisniveau etwas höher als auf manchen anderen Karibikinseln, besonders in den Fine-Dining-Restaurants der französischen Seite. Dafür sind Qualität und Erlebnis häufig außergewöhnlich.
Trinkgeld ist meist nicht inbegriffen; üblich sind 10 bis 15 Prozent.
Weitere Informationen zu den Restaurants (englische Seite) auf St. Maarten finden Sie auf der englischsprachigen Seite.
Philipsburg ist das pulsierende Herz des niederländischen Teils von St. Maarten. Entlang der Boardwalk und der Front Street erwarten Sie Restaurants mit Meerblick, gemütliche Bars und beliebte Treffpunkte.
Lage: Boardwalk, Philipsburg.
Bekannt für: raffinierte europäisch-karibische Küche direkt am Strand. Ideal für Mittag- oder Abendessen mit Meerblick.
Weitere Informationen finden Sie auf der englischsprachigen Seite der Ocean Lounge. (englische Seite)
Lage: Boardwalk, Philipsburg.
Bekannt für: Cocktails bei Sonnenuntergang und entspannte Abendessen am Strand.
Weitere Einzelheiten finden Sie auf der englischsprachigen Seite der The Pier Beach Bar & Restaurant. (englische Seite)
Lage: Boardwalk.
Bekannt für: handwerklich gebrautes Dutch Blonde Bier und niederländische Pfannkuchen.
Weitere Informationen zur Dutch Blonde Beach Bar finden Sie auf der englischsprachigen Seite.
Lage: Boardwalk.
Bekannt für: Cabanas, Cocktails und eine entspannte Lage nahe am oder direkt am Strand.
Auf der englischsprachigen Seite erfahren Sie mehr über Seaview (englische Seite).
Lage: Dock Maarten / Philipsburg.
Bekannt für: klassische karibische Gerichte und Meeresfrüchte in maritimem Ambiente.
Weitere Informationen finden Sie auf der englischsprachigen Seite von Chesterfields. (englische Seite)
Lage: Philipsburg.
Bekannt für: Sportübertragungen und Livemusik. Der richtige Ort für einen ungezwungenen Abend mit großen Bildschirmen, kalten Getränken und lebhafter Stimmung.
Weitere Einzelheiten finden Sie auf der englischsprachigen Seite von Grumpy’s. (englische Seite)
Lage: Philipsburg.
Bekannt für: asiatische Fusionsküche. Sushi, Wokgerichte und moderne asiatische Aromen stehen im Mittelpunkt. Eine gute Wahl für alle, die raffinierte und frische Gerichte mögen.
Weitere Informationen zu Aziana finden Sie auf der englischsprachigen Seite.
Lage: Little Bay.
Bekannt für: Frühstück und Mittagessen mit Meerblick, ideal in Verbindung mit einem Spaziergang zum Fort Amsterdam.
Auf der englischsprachigen Seite erfahren Sie mehr über das Fort Amsterdam Café (englische Seite).
Simpson Bay ist das wichtigste Ausgeh- und Restaurantviertel von St. Maarten. Hier befindet sich ein Großteil der Restaurants.
Lage: Simpson Bay.
Bekannt für: ungezwungenes Essen am Strand.
Weitere Informationen finden Sie auf der englischsprachigen Seite von D’s Beach Bar. (englische Seite)
Lage: Simpson Bay.
Bekannt für: libanesische Spezialitäten.
Lage: Simpson Bay.
Bekannt für: indische Fusionsküche mit karibischer Note.
Weitere Informationen zu Jai’s Contemporary Fusion Cuisine (englische Seite) finden Sie auf der englischsprachigen Seite.
Lage: Simpson Bay.
Bekannt für: französisches Flair und hausgemachte Patisserie.
Auf der englischsprachigen Seite erfahren Sie mehr über Juliette’s Bistro. (englische Seite)
Lage: Simpson Bay.
Bekannt für: authentische mexikanische Küche. Von Tacos und Fajitas bis zu hausgemachter Guacamole und Margaritas erleben Sie hier farbenfrohe mexikanische Aromen in lebhaftem Ambiente.
Weitere Informationen über La Patrona (englische Seite) finden Sie auf der englischsprachigen Seite.
Lage: Simpson Bay.
Bekannt für: karibische Gerichte und eine eigene Rumbrennerei.
Weitere Informationen finden Sie auf der englischsprachigen Seite von Topper’s Restaurant & Bar. (englische Seite)
Lage: Simpson Bay.
Bekannt für: lokale Craft-Biere und eine entspannte Atmosphäre. Hier probieren Sie handwerklich gebraute Inselbiere, häufig begleitet von einfachen, aber schmackhaften Snacks.
Weitere Informationen über SXM Beer Bar (englische Seite) finden Sie auf der englischsprachigen Seite.
Lage: Simpson Bay.
Bekannt für: große Portionen, eine vielseitige Speisekarte und Livemusik.
Weitere Informationen finden Sie auf der englischsprachigen Seite von Pineapple Pete (englische Seite) .
Lage: Simpson Bay.
Bekannt für: Tapas, abwechslungsreiche Fleischbällchen und gute Weine.
Auf der englischsprachigen Seite erfahren Sie mehr über Balls & Wine. (englische Seite)
Lage: Simpson Bay.
Bekannt für: französische Backwaren, Frühstück und Brunch.
Weitere Informationen finden Sie auf der englischsprachigen Seite von Zee Best (englische Seite).
Lage: Simpson Bay.
Bekannt für: Essen direkt am Strand.
Weitere Informationen finden Sie auf der englischsprachigen Seite von The Boon. (englische Seite)
Lage: Simpson Bay Beach.
Bekannt für: Lounge-Atmosphäre, Cocktails und Livemusik.
Weitere Einzelheiten finden Sie auf der englischsprachigen Seite des K Beach Club & Restaurant. (englische Seite)
Lage: Kim Sha Beach.
Bekannt für: Strandbar-Atmosphäre und ungezwungene Mittagsgerichte.
Weitere Informationen zur Buccaneer Beach Bar (englische Seite) finden Sie auf der englischsprachigen Seite.
Maho ist für die berühmten Flugzeuge bekannt, die tief über Maho Beach hinwegfliegen. Hier erwarten Sie gehobene Restaurants und internationale Küchen.
Lage: Maho.
Bekannt für: moderne asiatische Gerichte.
Auf der englischsprachigen Seite erfahren Sie mehr über Mr. Chow at Oasis. (englische Seite)
Lage: Maho.
Bekannt für: raffinierte italienische Küche.
Weitere Informationen über Roma at Oasis finden Sie auf der englischsprachigen Seite.
Lage: Maho.
Bekannt für: authentische indische Currys.
Weitere Informationen finden Sie auf der englischsprachigen Seite von Spices of India. (englische Seite)
Lage: Maho.
Bekannt für: Steaks und eine ausgewählte Weinkarte.
Weitere Einzelheiten finden Sie auf der englischsprachigen Seite des Bovin Steak House. (englische Seite)
Lage: Maho Beach.
Bekannt für: den Blick auf landende Flugzeuge.
Lage: mehrere Standorte, darunter Cole Bay, Simpson Bay und Philipsburg.
Bekannt für: schnell servierte, vertraute Pizzen und Lieferservice.
Lage: Cole Bay
Bekannt für: lokal gebrautes Craft-Bier.
Weitere Informationen finden Sie auf der englischsprachigen Seite der Pelikaan Brewery. (englische Seite)
Lage: Oyster Bay / Oyster Pond.
Bekannt für: internationale Küche, Essen direkt am Meer und einen umfangreichen Sonntagsbrunch mit Meerblick.
Weitere Informationen finden Sie auf der englischsprachigen Seite von Infinity. (englische Seite)
Lage: Oyster Bay / Oyster Pond.
Bekannt für: leichte Gerichte, handgemachte Pizzen und Barbecue auf einer Terrasse am Meer mit Blick auf Dawn Beach und den Sonnenuntergang.
Weitere Einzelheiten finden Sie auf der englischsprachigen Seite des Veranda Market & Bistro. (englische Seite)
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